Ice Cream Calc 1.1 for Windows®

Программа для расчета холодильной части процесса производства мороженого состоит из двух взаимосвязанных частей:

1. Расчет параметров смеси и холодильной нагрузки на фризер
2. Расчет холодильной нагрузки на камеру закаливания

• Статьи о методике и примеры расчетов смотрите в журнале «Мороженое и замороженные продукты»: № 1/2001, стр. 22–23; № 2/2002, стр. 26.

Copyright © 2000–2025 Михаил Лещенко (чл.-корр. МАХ), все права защищены. Этот сайт не использует файлы cookie (политика обработки персональных данных). Дата последнего обновления: 30/06/25

[ Cool Room Calc ] [ Cold Room Calc ] [ Ice Cream Calc ] [ ProQ ] [ DynOptim ] [ Скачать/Купить ]

[ Home ] [ Cсылки ] [ Контакт ]